Características
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El sargento mayor tiene un cuerpo plano que puede medir hasta 23 cm (9 pulgadas) de largo. Tiene una boca diminuta con dientes pequeños y puntiagudos. El pez se llama sargento mayor por las cinco rayas negras verticales que tiene en los costados. La última raya se encuentra en el pedúnculoa href='http:sea.sheddaquarium.orgseafact_sheets_sp.asp?id=58#caudal'>caudala>, o región que conecta la cola al cuerpo. Durante la época de apareamiento, los machos adultos cambian casi completamente de color a un tono azul oscuro, lo que hace difícil ver las rayas negras. Los sargentos mayores tienen ojos grandes y boca muy pequeña.Según el entorno que lo rodea, el sargento mayor cambia levemente de color para camuflarse. En bancos de arena, la coloración principal de este pez se aclara. En las áreas oscuras, el pez cambia de color casi por completo a un tono negro, lo que impide distinguir las rayas.
Los sargentos mayores se alimentan de cangrejos, camarones y peces pequeños, estados juveniles dea href='http:sea.sheddaquarium.orgseafact_sheets_sp.asp?id=58#invertebrado'>invertebradosa>y algas. Suelen nadar en mar abierto y, en estas ocasiones, también comena href='http:sea.sheddaquarium.orgseafact_sheets_sp.asp?id=58#fitoplancton'>fitoplanctona>, o plantas pequeñas, ya href='http:sea.sheddaquarium.orgseafact_sheets_sp.asp?id=58#zooplancton'>zooplanctona>, o animales diminutos. Los sargentos mayores no son demasiado selectivos para comer. Comen una amplia variedad de alimentos según lo que encuentren en el lugar donde viven. Si las algas invaden el arrecife, los sargentos se alimentan casi exclusivamente de ellas.
Ocupa departamentos entre 1 y 40 pies de profundidad. Su comportamiento al buzo es despreocupado, se aproxima.